常見的迷迭香雖不是茶飲香草的男主角，
但絕對是最稱職的配角。
而迷迭香的種類眾多，
今天讓我們看看各種迷迭香的差異跟特色，
再來做適合自己的茶飲搭配喔💓🌟
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🌿｜直立迷迭香
屬於最基本款，
在苗圃或花市經常可以發現這款品種，
香氣最為濃郁。
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🌿｜匍匐迷迭香
開花性強，
花卉可以入茶飲，
同時兼具觀賞價值。
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🌿｜藍小孩迷迭香
常見的匍匐性品種，
可以連花帶枝葉，
一起沖泡茶飲。
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🌿｜寬葉迷迷迭香
葉片較寬，
通常多運用於料理，
但可少量入茶。
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🌿｜針葉迷迭香
葉形針狀對生，
也可少量入茶。
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🌿｜斑葉迷迭香
比較特殊的迷迭香品種，
斑葉外型可增加視覺享受。
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🕺｜各種疑問
Q： 迷迭香各品種的氣味厚薄，該怎麼選擇？
直立性品種的迷迭香，
香氣較匍匐性迷迭香來得濃郁。
因此如果希望味道濃一點，
可以添加直立性迷迭香，
如寬葉、針葉；斑葉品種；
相對地，若希望享受清淡的感覺，
則以匍匐性類型的迷迭香為主。
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內容來源：《Herbs 香草茶飲應用百科》
麥浩斯出版
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