(農曆5月5日-中午11:00-12:59 陽氣最盛)
習俗1：包粽子
端原節包粽子的習俗是源自屈原投江的故事。屈原是春秋楚國大臣，他提倡選賢與能，富國強兵，聯齊抗秦，卻遭到貴族子蘭人等反對，遭讒去職，流放外地。在流放期間，便提筆寫下「離騷」、「九歌」、「天問」等著名詩章，舉世聞名，影響甚遠。在公元前278年，秦國攻下楚國京都，屈原見自己祖國遭到掠奪，心如刀割，卻始終不忍心捨棄祖國，於是在五月五日當天，寫下絕筆之作「懷沙」後，便抱石投汨羅江自盡，用自己的生命譜出一曲壯烈的樂章。
屈原死後，百姓聞之極為悲痛，紛紛趕到汨羅江憑釣屈原，漁夫們也劃起船隻，在江上四處打撈他的身軀，有位漁民把為屈原準備的飯糰等食物，投進汨羅江，認為只要讓江中魚蝦吃飽，就不會去啃咬屈原的軀體。人們見了也紛紛效仿。而後人們便用樹葉包裹米飯，外纏繩子，發展成粽子。從此之後，每年的五月五日，人們有包粽子、吃粽子等習俗來紀念屈原。
習俗2：吃粽子
端午吃粽子習俗源自中國東漢，當時，人們已習慣於五月五日及夏至期間開始吃獨具清香而消暑的粽子了。在荊楚地區，煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，後來漸漸的用粽葉包米代替竹筒，到了現在，粽子無論在口味或是造型都有非常多的變化，台灣常見的有北部粽、南部粽、客家粽、鹼粽等。
吃粽子是端午節最具代表性的習俗之一。依據做法、地區口味不同，有分為南部粽、北部粽、客家粽等。通常是用糯米、豆沙、肉、蛋黃、香菇等餡料包裹在竹葉或粽葉裡蒸煮而成。此外，也有甜的粽子，像是沾糖、沾蜂蜜或的「鹼粽」。粽子的形狀也很多樣，常見的是三角形，湖州的粽子則是長條狀。粽葉更有不同流派，包含麻竹葉、桂竹葉、月桃葉等。
習俗3：划龍舟
划龍舟是端午節著名的習俗活動之一。划龍舟起源自屈原投江自盡，當時許多漁民聽聞屈原投江後，便爭先恐後撐起船槳，在江上打撈屈原原身，直至洞庭湖還不見踪影。因此每年的五月五日，村民都會藉由劃龍舟來驅散江底的龍魚蝦蟹，避免軀體被吃掉，而後漸漸演變成今日的划龍舟競賽。
每到端午節，最盛大的活動就是龍舟競賽，至於為甚麼端午節要划龍舟呢？較普遍的說法是因戰國時代愛國詩人屈原因不得重用而投江，民眾競相划船希望找到他的屍體。不過其實東亞地區的划龍舟並不限於端午才舉行，龍舟競渡的習俗也早於屈原之前已經存在，如姑蘇就以龍舟有迎接潮水之神伍子胥的習俗。
又稱賽龍舟、扒龍船、划龍船、鬥船，是端午節最經典、最盛大的活動！當時百姓划船尋找屈原的遺體，後來演變成划龍舟的競渡活動。傳統的龍舟是木製的，現今用於體育競賽的龍舟，多用玻璃纖維製成。端午節當天除了舉辦龍舟競賽，有的地方還會舉行划龍舟遊覽活動、龍舟體驗營、龍舟創意彩繪展等等的慶典。
習俗4：掛艾草，菖蒲、榕樹枝
民間習俗中菖蒲是天中五瑞之首(天中午瑞：菖蒲、艾草、蒜頭、石榴和龍船花)，象徵驅邪寶劍，而艾草有招百福之意，由於端午節是瘟疫增生的開始，所以很多居民都會在家門口掛上菖蒲與艾草來驅邪。
艾草代表百福，是一種可以治療疾病的藥草，相傳插在門口，可以使身體健康；菖蒲被認為是天中五瑞之首，象徵驅除不祥的寶劍，插在門口可以避邪，故有蒲劍斬千邪之說；榕樹也同樣有避邪的功用。市面上很多艾草相關的茶飲或洗沐品，也很適合在端午時節使用。
艾草代表百福，是一種可以治療疾病的藥草 ; 菖蒲被認為是天中五瑞之首，象徵驅除不祥的寶劍。因此端午節時，人們會將艾草和菖蒲用紅線綁成束掛在門上、窗前或樑柱上，有驅邪避災治病的功效，可以保護家人平安，象徵祈求身體健康。不僅可以掛在門上，還可以佩戴在身上，一些地方會把菖蒲插在衣袖或者頭上，或是用來沐浴，都有避邪的作用。
習俗5：驅瘟疫、瘟神
五月五日，古時亦稱惡月惡日，先秦以來被認為是不吉利的日子，亦因古人認為疾病是瘟神降臨，或是惡鬼邪魔附於人體所致，故人們於這天以不同的方式驅除瘟疫和惡運，人們會在這天貼神符，以避邪驅魔，許多盛行於世的端午習俗都有驅瘟避疫的成分。
習俗6：喝雄黃酒
相傳端午節開始，瘟疫會逐漸增生，喝雄黃酒可以除去瘟疫，又因白蛇傳故事的渲染之下，民眾紛紛效仿，盼能去邪除瘟。而雄黃酒含豐富礦物質，常被拿來混合米酒當作一種藥品。此外，民間流傳手沾雄黃酒在額頭上畫上「王」字，亦有避邪的作用。
人們認為喝雄黃酒有辟邪除蟲功效，古老的《白娘子傳》傳說，端午節時白娘子（白素貞）不慎喝下雄黃酒，現出白蛇原形嚇死許仙的故事。不過依據現代知識，食用可能會對人體造成損害，所以不建議端午節喝雄黃酒。
雄黃酒內含豐富礦物質，其調和在米酒中也可視為一種藥物。人們相信在端午節飲用雄黃酒，可以驅邪避災、消病延壽，也是對抗瘟疫的一種方式。還會在不能飲酒的兒童額頭上用雄黃酒畫上「王」字，一樣有驅邪避凶的功能。古老的《白娘子傳》傳說，白娘子（白素貞）不小心喝下雄黃酒，因此現出白蛇原形嚇死許仙。不過依據現代知識，雄黃為含硫和砷的礦石，經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷，食用可能會對人體造成損害，所以不建議端午節喝雄黃酒。
習俗7：戴香包
香包是一種避邪的吉祥物品，由於端午節溫度開始炎熱，容易孳生蚊蟲、疾病，所以人們會將碎布縫成錦囊狀，裡面放入香料，形成香包，來驅逐蚊蟲。現在移到端午節，街上都能看到不同形狀的香包再販售，一般喜歡戴蘋果、荷花、梅花等造型，象徵平平安安、家庭和睦、幸福長壽。
在布料中填入香料與中藥材縫起的香包，佩戴在身上，不只能夠驅蚊防蟲，也是為了祈求平安和避邪，保持自身不被兇惡之物所纏。放入香包的材料是端午中的「五瑞」，包含艾草、菖蒲、石榴花、蒜頭與龍船花。
習俗8：編戴五色繩、配戴五彩絲線
端午節當天，小孩會在手腕腳踝上繫上五色細繩，來保平安。五色繩有吉祥驅邪的意思，其中五色包含黑，白，紅，青，黃五種顏色。而五色繩不能隨意丟棄，只能在夏天第一次大雨或是第一次洗澡時，將它扔進河裡，意欲身心疾病讓河水帶走，以保持身體安康。而五彩絲線是由五種顏色組成的，青、白、紅、黑和黃色，代表陰陽五行的木、金、火、水、土，也象徵東、西、南、北、中之五方神力加持，有健康長壽的寓意。
習俗9：立蛋
通常會在端午節當日的「午時」（上午11點～下午1點）進行，這時陽氣最重，若能在正午把平常不容易站起來的生雞蛋立起來，代表未來的一年都會有好運、鴻運當頭。立蛋時間是端午節當天中午12時，將蛋放於地面並使其豎立站著。端午節當天中午是陽氣最重的時候，相傳如果能在端五節當天能把雞蛋立起來的人，表示吸收了天地之間的陽氣，接下來的一年都會很好運。有一說法是，端午節當天中午，地心引力會比較強，比較容易將雞蛋立起來，然而，科學家指出，地心引力不會因節日改變，只要懷有耐心，每個人都能在任何時刻將雞蛋立起來。
相傳在一年裡，只有在端午節「正中午十二點」的時候，才可以將雞蛋直立在地上不會倒，據說立蛋成功的人會享有接下來一整年的好運！
習俗10：打午時水/午時水(催財水)
端午節習俗中有打午時水的活動。所謂的「午時水」，顧名思義就是中午的水，農曆5月5號端午節當天中午11點到1點的水。據說午時水能驅邪納吉，故又稱「極陽水」，可用來淨身除晦、淨屋宅、除瘴癘、招財等功能。
午時水又叫「端午水」或「純陽水」，由於端午節的正午陽氣最重，在正午從住家水龍頭或井裡取得的水，可以在中暑時退燒降溫。此外，午時水具有很強的驅邪和淨化作用，因此很多人會把水拿來輕拍在身上、沐浴或者煮沸後飲用。最特別的是，午時水還有招財或製作錢母的功用！做法也很簡單，只要將12枚硬幣放進午時水內煮開，即成為催財水。將催財水放在正東方或西南方，可以替整間屋子和一家人增加財運，而煮開的那12枚錢幣則可用來製作錢母。
